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Zöliakie

Unter Zöliakie versteht man die Unverträglichkeit von Gluten. Diese Substanz kommt in Nahrungsmitteln vor, die aus Getreide, vor allem aber aus Weizen, bestehen. Zöliakie ist nicht heilbar. Zöliakie – auch nicht-tropische oder einheimische Sprue genannt … |weiterlesen >>